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大卖场服饰沦为“鸡肋” 大卖场的服饰该如何营销

     近年来,大卖场服饰逐渐沦成为低质低价的“地摊货”,被消费者、尤其是年轻消费者抛弃,而作为大卖场高毛利的重要品类,做自有品牌服饰又被各家超市大佬提上日程。

    但屡屡被曝光的超市服饰质量问题,又让本就日益萧条的大卖场服饰,面临着信任危机。在商业整体偏冷、电商冲击的双重压力下,大卖场的服饰品类正在苦苦煎熬。

    “鸡肋”的尴尬

    在“两高一低”(高租金、高人工、低利润)的情况下,超市服饰品类贡献的销售额与经营面积并不成正比。

    随着专营店的发展,越来越多的品牌开始与大卖场“分手”。其中最突出的是以波司登为代表的羽绒服品牌。

    5年前多见于大卖场店中店的波司登羽绒服,于近年开始分拆子品牌,铺设专营店,其2013年一季度报显示,截至2013年3月31日,波司登总门店数达到1.3万个,净增加4665个。

    与此同时,大卖场的服饰却逐渐走向低端。在欧尚北京科丰桥店,29元一件的T恤、59元一件的衬衫铺满货架。而在家乐福北京双井店中,19元~100元服装随处可见。

    调查显示,消费者在超市中购买的服装种类主要有袜子(约91%)、内衣(73%)、裤装(42%)、外套(29%)等日常生活类服饰为主,对于季节性明显的流行服装消费并不高。

    上海商学院教授周勇分析认为,三方面原因导致大卖场服饰销售低迷。首先是性价比低,质量差且价格高;其次是品项不全,选择性少;第三是款式陈旧,不仅不能吸引新生代消费者,就连“家庭主妇”也认为大卖场不是买服饰的地方。

    但是,周勇也强调,包括服装产品在内的软百货,属于效益商品,毛利率较高,卖场有了这些毛利收入,就可以在生鲜、杂货等商品的销售价格上更有竞争力。据统计,超市生鲜品类的毛利率约为10%~15%,服饰则能达到25%以上。

    尽管如此,在高利润低销售的矛盾中,大卖场服饰仍沦为“鸡肋”。

    特卖会VS自有品牌

    就在大卖场在为服饰品类的销售发愁时,走出大卖场的众多服饰品牌,特别是运动品牌也在面临着高额库存的威胁。

    据了解,耐克、李宁等一大批运动品牌开始走出专营店、百货,走入超市卖场。近日,在山姆会员店北京亦庄店,笔者看到耐克的特卖,价格低至三到五折,而麦德龙北京十里河店也将户外品牌的特卖会摆在了醒目的位置。

    但是特卖会的形式并不是特别被业内人士所看好。上海尚益咨询总经理胡春才告诉笔者,超市服饰品类还应该在品质和款式上下功夫,不能单纯依赖特卖会,不然只能沦为“尾货市场”。

    既然外力不能治本,只能从自身出发。上海通略零售业顾问公司董事长沈建国就表示,服装毛利一般在25%~35%之间,而自有品牌服装的毛利甚至能在50%以上。在利润的驱使下,各家都纷纷上马自有品牌服装。

    乐购自有品牌F&F中国区负责人Chisother透露,目前在捷克及斯洛伐克等国家销售排名第一的F&F今年起将加大在中国市场的投入。沃尔玛的“简适”服饰,也涉及男女装、睡衣、内衣裤袜、鞋子等多个系列。

    更值得一提的是,大润发的自有服装品牌“优纺”和独家代理的“贝兹卡洛”和“巧乐奇”很受消费者青睐。

    大润发超市百货部门负责人告诉笔者,独家引入的代理品牌巧乐奇,价位相当于国产品牌唐狮,面料和做工可以跟一些中端商场品牌来媲美,而贝兹卡洛,则是一个跟优衣库一样针对年轻人的品牌,定位简约时尚,同样价位区间在500元以下。

    此外,另一个独家女鞋品牌蜜雅莉价格比商场里同档次的鞋子要便宜不少,原料使用全牛皮,穿着舒适,针对的是25岁到35岁女性群体。

    “大卖场可以做自有品牌服饰,但不是所有企业都可以做自由品牌服饰,”周勇提醒道,初期的亏损与库存,对企业内部资源都是考验。

 

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发布时间:2013/7/9 9:29:01



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